Eletrodomésticos para coifas

No dia a dia, a exaustão eficiente dos vapores de cozinha em residências afeta diretamente o funcionamento normal da cozinha, e o projeto adequado desses ventiladores é um pré-requisito para a instalação subsequente de dispositivos de purificação de vapores. Os ventiladores de exaustão de vapores de cozinha mais comuns incluem ventiladores axiais, ventiladores de caixa e ventiladores centrífugos.

Os exaustores de fumaça de cozinha geralmente são instalados na parte superior do fogão, conectados à fonte de alimentação do exaustor, que aciona o motor, fazendo com que a hélice gire em alta velocidade. Isso cria uma zona de pressão negativa em um determinado espaço acima do fogão, e a fumaça oleosa do ambiente é aspirada para dentro do exaustor. A fumaça oleosa é filtrada por uma tela de óleo para a primeira separação e, em seguida, entra no duto de ar do exaustor. A fumaça oleosa é separada pela segunda vez pela rotação da hélice. Dentro do exaustor, a fumaça oleosa é submetida à força centrífuga, e a névoa de óleo se condensa em gotículas de óleo, que são coletadas em um filtro até o copo de coleta. O gás de combustão purificado é finalmente expelido por um caminho fixo.